Carta y Especialidades

ENTRANTES
Morcilla de Burgos
Chorizo Frito
Pimientos de Piquillo
Jamón de Jabugo
Queso ManchegoAnchoas salmuera
Pimientos del Piquillo con bonito
Pimientos con anchoas
Puerros Aliñados

PRIMEROS
Ensalada Mixta
Ensalada del tiempo
Espárragos blancos de Navarra
Alcachofas con Jamón
Habitas con Jamón
Panaché de Verduras
Sopa de Cocido
Sopa Castellana

CARNES
1/4 Cordero Asado
1/4 Cochinillo Asado
Ración de Cordero
Ración de Cochinillo
Chuletitas de Cordero
Solomillo de Buey
Entrecot
Lomo de Buey
Callos

PESCADOS
Calamares
Pimientos Rellenos de Merluza
Chipirones plancha
Boquerones al limón
Merluza
Lubina
Lenguado
Rape
Gambas plancha

POSTRES
Natillas
Arroz con leche
Tarta de Cuajada con miel y nueces
Tarta de hojaldre con nata
Tarta de queso con arándanos
Tarta de chocolate
Helados variados en tulipa de galleta
Flan
Frutas variadas

ESPECIALIDADES
Escabeches
Paté
Berenjenas Crujientes
Guisos
Y MÁS....

NO DEJEN DE PREGUNTAR POR LAS SUGERENCIAS DEL DÍA.
Y LOS JUEVES COCIDO MADRILEÑO!

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